ET YEMEKLERİ

  • Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola  Malzemeler: 1 Kg kuzu pirzola 2 Orta boy soğan Yeşil biber Domates 2-3 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası Tereyağ Karabiber Tuz Soslu Domatesli Pirzola Nasıl Yapılır: İlk olark kuzu pirzolalarımızı yağlanmış borcama koyup 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Pirzolalarımız piştikten sonra üzerine dilimlenmiş soğanlar...

    0 6 Et Yemekleri

  • Soslu Dolgulu Köfte Tarifi

    Soslu Dolgulu Köfte Tarifi

    Soslu Dolgulu Köfte Malzemeler: 250 gr kıyma 1Çay bardağı bulgur 1 Yumurta Tuz Karabiber Tereyağı Sosu İçin: 3 Domates rendesi Sıvıyağ Sarımsak Soslu Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yuğurma kabına koyuyoruz. Yumurtaamızı karabiberimizi tuzumuzuda koyup karıştırıyoruz. Bulgurumuzuda ilave ediyoruz. Yuğuruyoruz yuğurduğumuz köfteler...

    0 7 Et Yemekleri

  • Fırında Dana Rosto Tarifi

    Fırında Dana Rosto Tarifi

    Fırında Dana Rosto Malzemeler: 500 gr dana rosto et Sıvıyağ Karabiber Kekik Kimyon Pul biber 1 Yemek kaşığı domates salçası Fırında Dana Rosto Nasıl Yapılır: İlk olarak etlerimizin sosunu hazırlıyoruz. Sos için sıvıyağımızın içine baharatlarımızı koyup sosumuzu yapıyoruz. Etimizi yağlanmış borcama koyup sosladığımız etlerimizi koyuyoruz. 200 derece...

    0 10 Et Yemekleri

  • Yöresel Zülbiye Yahnisi Tarifi

    Yöresel Zülbiye Yahnisi Tarifi

    Yöresel Zülbiye Yahnisi Malzemeler: 1 Kg kuşbaşı et 1 kg arpacık soğan 1 Yemek kaşığı domates salçası 1 Yemek kaşığı kırmızı toz biber Tereyağı Karabiber Tuz Yöresel Zülbiye Yahnisi Nasıl Yapılır: İlk olark kuşbaşı etlerimizi düdüklüde kaynatıyoruz. Kaynayan etlerimizi süzgüye döküp süzüyoruz. Tenceremize tereyağını koyup eritiyoruz arpacık soğanla...

    0 12 Et Yemekleri

HAMUR İŞLERİ

  • Hamburger Ekmeği Tarifi

    Hamburger Ekmeği Tarifi

    Hamburger Ekmeği Malzemeler: 1 Yaş maya(İsteğe göre yarımda kullanabilirsiniz) 2 Yemek kaşığı şeker 1 Çay kaşığı tuz Un 2 Su Bardağı ılık süt Susam Yumurtanın sarısı Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır: İlk olark ılık sütü bir kavonoz içerisine koyup mayayıda ilave ediyoruz. 10 Dakika kadar bekletip kabarmasını sağlıyoruz. 10 Dakikanın sonunda  sütümüzü...

    0 3 Hamur İşleri

  • Sebzeli Paçanga Böreği Tarifi

    Sebzeli Paçanga Böreği Tarifi

    Sebzeli Paçanga Böreği Malzemeler: 100 gr pastırma 2-3 Adet yufka 2 Yeşil biber Kaşar peyniri Sıvıyağ 2 Adet kırmızı biber Karabiber Tuz Sebzeli Paçanga Böreği  Nasıl Yapılır: Böreğimiz çin tüm malzemeler doğruyoruz. Bütün malzemelerimizi harmanlıyoruz. Yufkaları sigara böreği yufkası gibi üçgen şeklinde kesiyoruz. İç malzememizi koyup sarıyoruz. T...

    0 11 Hamur İşleri

  • Portakallı Kek Tarifi

    Portakallı Kek Tarifi

    Portakallı Kek Malzemeler: 3 Yumurta 2 Su bardağı şeker 1 Bardak sıvı yağ 1 Portakalın suyu ve kabugunun rendesi un Vanilya Kabartma tozu İsteğe göre kuru meyveler Portakallı Kek Nasıl Yapılır: İlk olark yumurtalarımızı derin bir kaseye kırıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz. Tel çırpıcı ile iyice çırpıyoruz. Ardından yağı da ilave edip çırpmaya devam...

    0 12 Hamur İşleri

  • Soslu Kıymalı Pizza Tarifi

    Soslu Kıymalı Pizza Tarifi

    Soslu Kıymalı Pizza Malzemeler: 300-500 gr kıyma 1 Orta boy soğan 1 Domates 2 Adet yeşil biber 1 Yumurta Kaşar peyniri rendesi Hamuru için: Yarım yaşmaya 4 bardak ılık su Sıvıyağ Tuz 1 Çay kaşığı şeker Aldığı kadar un Soslu Kıymalı Pizza Nasıl Yapılır: İlk olaarak pizzamızın hamuruna başlıyoruz çünkü pizza hamurumuz 30 dakika kadar […]...

    0 16 Hamur İşleri

TATLI TARİFLERİ

  • Kokoş Prenses  Tatlısı Tarifi

    Kokoş Prenses Tatlısı Tarifi

    Kokoş Prenses  Tatlısı Malzemeler: Muhallebisi için : 1 litre süt 1Su bardağı un 2 Su bardağı şeker 50 gr margarin Kakao Krem şanti Süt Üzeri için: Hindistancevizi Kokoş Prenses  Tatlısı Nasıl Yapılır : İlk olarak tencereye sütümüzü koyuyoruz. Şekeri ve ununuda ilave edip tel çırpıcı ile çırpıyoruz. Ocağa koyuyoruz. Karıştırarak pişiriyoruz pişmeye...

    0 7 Tatlı Tarifleri

  • Vişne Rüyası Tarifi

    Vişne Rüyası Tarifi

    Vişne Rüyası Malzemeler: 1 Su bardağı şeker 2 Su bardağı su 2 S u bardağı vişne 3 Yemek kaşığı nişasta Muhallebisi İçin Malzemeler: 3 Su bardağı süt 5 Çorba kaşığı irmik 1vanilya 1 Su bardağı şeker Vişne Rüyası Nasıl Yapılır: İlk olarak tencereye vişne ile şekeri koyup kaynatıyoruz. Vişneler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Eriye vişneşeri ezdiriyoruz...

    0 13 Tatlı Tarifleri

  • Fıstıklı Katmer Tarifi

    Fıstıklı Katmer Tarifi

    Fıstıklı Katmer Malzemeler: Baklavalık yufka 2 Yemek kaşığı tereyağı 2 Yemek kaşığı pudra şekeri Antep fıstığı Ceviz (içi için)   Fıstıklı Katmer Nasıl Yapılır: Baklavalık yufkayı açıyoruz. İçerisine cevizlerimizi serpiyoruz bol bir şekilde. Ardından  biraz eritilmiş tereyağı gezdiriyoruz. Yufkayı katlıyoruz. İstediğiniz şekilde katlayabilirsi...

    0 16 Çeşitli Tatlı Tarifleri

  • Kremalı Sultan Sarması Tarifi

    Kremalı Sultan Sarması Tarifi

    Kremalı Sultan Sarması Malzemeler: 1 Litre Süt 2 Su bardağı şeker 1 Çay bardağı nişasta Bir paket krem şanti 2 Yemek kaşığı un 1 Çay bardağı kakao 100 gr margarin Hindistan cevizi Kremalı Sultan Sarması Nasıl Yapılır: İlk olarak tenceremize sütümüzü koyuyoruz. Nişastamızıda ilave edip karıştırıyoruz ve ocağa koyuyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Ardı...

    0 18 Tatlı Tarifleri

PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ

  • Yöresel Kırgız Pilavı Tarifi

    Yöresel Kırgız Pilavı Tarifi

    Yöresel Kırgız Pilavı  Malzemeler: 250 gr dana eti 2 Havuç Tereyağı 1 Orta boy soğan 1,5 Su bardağı pirinç Su Yöresel Kırgız Pilavı Nasıl Yapılır: İlk olark etimizi kuşbaşı doğrayıp haşlıyoruz. Haşlanan etlerimizin suyunu süzüyoruz. Tereyağından biraz tavaya alıyoruz. Havuçlarımızı yıkayıp rendeliyoruz ve tavada biraz kavuruyoruz. Ardından soğanlar...

    0 27 Pilav ve Makarnalar

  • Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi…

    Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi…

    Yeşil Mercimekli Pilav Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1. 5 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1 diş sarımsak Et veya tavuk suyu, Tuz Pul biber Karabiber Yeşil Mercimekli Pilav Nasıl Yapılır: 1 su bardağı yeşil mercimeği yaklaşık 3 su bardağı su ile haşlayın, yalnız […]...

    1 171 Pilav ve Makarnalar

  • Pilavlı Tavuk Kavurma Tarifi…

    Pilavlı Tavuk Kavurma Tarifi…

    Pilavlı Tavuk Kavurma  Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 soğan 6 köy biberi 1 pk. mantar 3 domates 2 diş sarımsak 1 tutam taze kekik zeytinyağı tuz karabiber Pilavı için: 3 su b. pirinç 2 çorba k. tereyağı sıvıyağ tuz tavuk suyu su Pilavlı Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır: Bütün tavuğun etli kısımlarını ayırıp kuşbaşı doğruyoruz. Mantarı, […]...

    1 185 Pilav ve Makarnalar

  • Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna tarifi için gereken malzemeler: • Bir paket makarna • 2 adet patlıcan • 2adet yeşil biber • 1 adet kırmızı biber • 2 adet domates • 1 adet soğan • 3 diş sarımsak • sıvı yağ • karabiber • tuz Patlıcan soslu makarna yapılışı: Makarnaları sıcak su içerisinde haşlayalım ve ardından soğuk […]...

    0 387 Pilav ve Makarnalar

VİDEO GALERİ

  • Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreğini herkes farklı yapıyor ama bu kez de biz farklı bir yöntem ile yapalım. Bunun için cevap.tv adresinden eklediğimiz videoyu izleyebilirsiniz. Orada detaylı olarak anlatılıyor. Zaten biz gerekli malzemeleri ekledik. Şimdiden Afiyet olsun :) Malzemeler 4 adet yufka 500 gr ıspanak 150 gr beyaz peynir 125 gr margarin 3 adet yumurta...

    5 777 Hamur İşleri Video Galeri

  • Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Malzemeler 6 adet yumurta 3/4 su bardağı un 1/4 su bardağı kadar nişasta (mısır ya da buğday) Bir çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker Yoğurt, kakao ya da portal (isteğe bağlı) Yapılışı

    2 712 Pasta Tarifleri Video Galeri

  • Ramazan Revanisi

    Ramazan Revanisi

    Tarifimin videolu gösterimini Banu Atay yapmıştır. Kendi sayfasına buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao Şerbeti için 3 su […]...

    1 1461 Ramazan Ayı Özel Video Galeri

  • Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Tarifimiz 6-7 kişiliktir. Hazırlık süresi 10 dakika, pişirme süresi ise tencerede orta ateşte 20 dakikadır. Malzemeler 2 adet soğan 1 adet kabak 1 adet patates 2 adet havuç 5-6 adet çeri domates 1 çorba kaşığı un 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 adet dolmalık biber 500 gr brokoli 1 adet küçük karnıbahar […]

    0 875 Sebze Yemekleri Video Galeri

ÇEŞİTLİ TARİFLER

  • Fesleğenli Makarna Sosu Tarifi

    Fesleğenli Makarna Sosu Tarifi

    Fesleğenli Makarna Sosu Malzemeler: 2 Domates rendesi 1 yemek kaşığı domates salçası 4-5 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı kuru fesleğen 1 çay kaşığının ucu ile kekik Zeytinyağı Tuz Fesleğenli Makarna Sosu Nasıl Yapılır: Tavaya sıvıyağını koyun salçayıda ekleyip kavurun. Salçayıda üzerine ekleyin kavurun. Domatesleri ilave ediyoruz. Sarımsakları soyup ez...

    0 1 Çeşitli

  • Galeta Unlu Çıtır Köfte Tarifi

    Galeta Unlu Çıtır Köfte Tarifi

    Galeta Unlu Çıtır Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 2 Orta boy soğan Yumurta akı Galeta unu Sıvıyağ Karabiber Tuz Marul yaprakları Domates Galeta Unlu Çıtır Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı bir kaseye alıyoruz. İçerisine soğanı rendeliyoruz. Baharatlarınıda koyup yuğuruyoruz. Yuğurduğumuz köfteden parçalar koparıp şekil veriyoruz. Bir kaseye ...

    0 4 Çeşitli

  • Boşnak Mantısı Tarifi

    Boşnak Mantısı Tarifi

    Boşnak Mantısı Malzemeler: 4 Su bardağı un Ilık su Tuz Margarin İç Malzeme için: 250 gr kıyma 1 küçük soğan (kıyılmış) Tuz Karabiber Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır: İlk olarak tavada biraz margarinimizi koyup kıymamızı kavuralım. İçerisine birazda soğan ilave ederek birazdaha kavurup ocağın altını kapatalım. Ardından hamurumuzu yuğuralım. Hamurumuzu ...

    0 13 Çeşitli

  • Fıstıklı Katmer Tarifi

    Fıstıklı Katmer Tarifi

    Fıstıklı Katmer Malzemeler: Baklavalık yufka 2 Yemek kaşığı tereyağı 2 Yemek kaşığı pudra şekeri Antep fıstığı Ceviz (içi için)   Fıstıklı Katmer Nasıl Yapılır: Baklavalık yufkayı açıyoruz. İçerisine cevizlerimizi serpiyoruz bol bir şekilde. Ardından  biraz eritilmiş tereyağı gezdiriyoruz. Yufkayı katlıyoruz. İstediğiniz şekilde katlayabilirsi...

    0 16 Çeşitli Tatlı Tarifleri

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar