ET YEMEKLERİ

  • Yanardağ Kebabı Tarifi…

    Yanardağ Kebabı Tarifi…

    Yanardağ Kebabı  Malzemeler: Yarım kg kıyma (köfteİik orta yagh) 2 adet orta boy soğan (rende) 2 yemek kaşığı süt Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon 2-3 dilim bayat ekmek için (ufalanmış) 1 adet yumurta 2 adet tırnakİı pide 2 adet orta boy patates 2 adet rendelenmiş  domates 2 dïş sarımsak. 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı...

    0 3 Et Yemekleri Türk Mutfağı

  • Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi…

    Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi…

    Arpacık Soğanlı Yahni Malzemeler: 750 gr kuşbaşı et 400  gr arpacık soğan 2 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz biber 1.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon İsteğe Göre Patates Kekik Arpacık Soğanlı Yahni Nasıl Yapılır: Etler tencereye alınır. Üzerine sıvı yağ, şeker ve üzerini basacak şek...

    0 6 Et Yemekleri

  • Tavuklu Adana Kebap Tarifi…

    Tavuklu Adana Kebap Tarifi…

    Tavuklu Adana Kebap  Malzemeler: 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ – 1 Kg Tavuk Kıyması – Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz Sumak kimyon 1 adet soğan Tavuklu Adana Kebap  Nasıl Yapılır: Tavuk kıyması, sıvıyağ, tuz,  sumak ,karabiber ve pulbiberi  ve rendelenen soğanı derin bir kaba alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurun ve elinizi suya batırıp, mandal...

    0 8 Et Yemekleri

  • Asmalı Tuzda Somon…

    Asmalı Tuzda Somon…

    Asmalı Tuzda Somon Malzemeler: yarım somon asma yaprağı tuz karabiber Mantolomak için: 2 pk. tuz 2 yumurta akı Garnitür için: 1 kase renkli yeşillik haşlanmış patates mısır mor lahana soğan 2 havuç 1 kase yoğurt Asmalı Tuzda Somon Yapılışı: Karıştırma kabına 2 paket tuzu döküyoruz. İçine iki yumurtanın akını koyarak elimizle iyice karıştırıyoruz. F...

    0 10 Et Yemekleri

HAMUR İŞLERİ

  • Tatar Böreği…

    Tatar Böreği…

    Tatar Böreği Malzemeler: *un *yumurta *tuz *kıyma *karabiber *tereyağı Tatar Böreği Nasıl Yapılır: Un yumurta tuz ve yağ ilaveleriyle hamur yoğrulur. Hamur ince yufkalar halinde açılır. Yufkalar bir, bir buçuk santim kareler halinde kesilir. Bunlar kaynar suda haşlanır. Sonra sarımsaklı yoğurdun içine koyulur.Üzerine salça ile kıyma kavurularak dök...

    0 5 Hamur İşleri

  • Saray Böreği Tarifi…

    Saray Böreği Tarifi…

    Saray Böreği Malzemeler: 500 Gr Kıyma 3 Tane Patates 2 Tane soğan 6 Tane Yufka 4 Kaşık Zeytinyağı Karabiber Tuz 1 Tane Yumurta(Üzerine Sürmek İçin) Sosu İçin: 2 Tane Yumurta 1 Çay Bardağı Süt 1 Çay bardağı Sıvıyağ Saray Böreği Nasıl Yapılır: Zeytinyağının içine doğranmış soğanları katarak pembeleşene kadar kavurun.Üzerine kıymayı ilave ederek kavur...

    0 10 Hamur İşleri

  • Kiraz Ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi…

    Kiraz Ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi…

    Kiraz Ve Damla Çikolatalı Kek Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 3/4 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 çay bardağı damla çikolata 1,5 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış ve dörde kesilmiş kiraz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kiraz Ve Damla Çikolatalı Kek Yapılışı: Yumurtaları ve şekeri birlikte […]...

    0 11 Hamur İşleri

  • Sebzeli Kavurmalı Bazlama…

    Sebzeli Kavurmalı Bazlama…

    Sebzeli Kavurmalı Bazlama Malzemeler: 200 gr. kavurma 2 kırmızı biber 2 soğan 1 tutam maydanoz zeytinyağı tuz karabiber Üzeri İçin: Tereyağı Sebzeli Kavurmalı Bazlama  Nasıl Yapılır: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine yoğurdu döküyoruz. Ilık su döküyoruz. Önce ...

    0 14 Çeşitli Hamur İşleri

TATLI TARİFLERİ

  • Mognolia Tatlısı…

    Mognolia Tatlısı…

    Mognolia Tatlısı Malzemeler: 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı un (bir su bardağından biraz az) 60 gr tereyağı 2 paket vanilya 1 muz 1 paket burçak bisküvi yarım kilo çilek   Mognolia Tatlısı Nasıl Yapılır: Un tereyağında kokusu çıkana kadar kavrulur. Daha sonra kavrulan una devamlı karıştırarak ve yavaş […]...

    0 6 Tatlı Tarifleri

  • Dondurmalı Cevizli Top Kadayıf…

    Dondurmalı Cevizli Top Kadayıf…

    Dondurmalı Cevizli Top Kadayıf Malzemeler: 400 gr. tel kadayıf SıvıyağŸ İç harcı için: 1,5 su b. ceviz 3 çorba k. toz şŸeker 1 çay k. tarçın ŞErbeti İçin: 3 su b. toz şŸeker 3 su b. su 1 dilim limon Üzeri İçin: Dondurma Dondurmalı Cevizli Top Kadayıf  Yapılışı: KarışŸtırma kabına 300 gr.tel kadayıfı alın. ܜzerine sıvıyağŸ ilave […]...

    0 13 Tatlı Tarifleri

  • Aşk Tatlısı…

    Aşk Tatlısı…

    Aşk Tatlısı. Malzemeleri: 1 litre süt 3 fincan un 3 fincan şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 paket bebe bisküvisi Süslemek için : 1 paket meyveli sos ve Pasta süsleri Aşk Tatlısı Nasıl Yapılır: Unu şekeri ve vanilyayı derin bir kapta karıştır. Muhallebinin top top olmaması için sütü yavas yavaş ve karıştırarak […]...

    0 18 Tatlı Tarifleri

  • Fındıklı Çokotop…

    Fındıklı Çokotop…

    Fındıklı Çokotop Malzemeler: 1,5 paket pöti bör bisküvi 1 çay bardağı pudra şekeri 25 gr’lık 1 paket kakao 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 1 paket vanilya 1 su bardağı fındık 1 su bardağı süt 80 gr’lık 1 paket bitter çikolata 80 gr’lık 1 paket sütlü çikolata Fındıklı Çokotop Nasıl Yapılır: Bisküvileri ve fındıkları toz haline […]...

    0 28 Tatlı Tarifleri

PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ

  • Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna tarifi için gereken malzemeler: • Bir paket makarna • 2 adet patlıcan • 2adet yeşil biber • 1 adet kırmızı biber • 2 adet domates • 1 adet soğan • 3 diş sarımsak • sıvı yağ • karabiber • tuz Patlıcan soslu makarna yapılışı: Makarnaları sıcak su içerisinde haşlayalım ve ardından soğuk […]...

    0 181 Pilav ve Makarnalar

  • Paşa Pilavı

    Paşa Pilavı

    Paşa Pilavı için gerekli olan malzemeler 1 kilo yağsız kuşbaşı dana eti et, dana 100 gram tereyağı 1 tane rendelenmiş havuç 1 tatlı kaşığı kimyon 1 kilo konserve bezelye 4 su bardağı pirinç 5 su bardağı su 2 tane soğan Paşa Pilavı nasıl yapılır? Pirinç sıcak su ile haşlanır. Soğan, yağ ve tuz kavrulup yıkanan […]...

    0 323 Pilav ve Makarnalar

  • Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

    Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

    Arpa Şehriye Pilavı için gerekli olan malzemeler 5 su bardağı arpa şehriye Yarım tablet tavuk suyu 2,5 çorba kaşığı sıvı yağ Arpa Şehriye Pilavı nasıl yapılır? Yağ tencerede kızdırılıp içine yarım su bardağı arpa ve şehriye atılarak kavrulur. Şehriyeler esmerleştiğinde kalan şehriyede ilave edilip kavrulur. Suyu ilave edilip suyunu çekene kadar kıs...

    0 356 Pilav ve Makarnalar

  • Karidesli Makarna

    Karidesli Makarna

    Karidesli Makarna için gerekli malzemeler 1 paket burgu makarna 500 gram ayıklanmış karides 1 bardak domates ezmesi 1 adet taze soğan 1 dilim limon 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaşar rendesi 1 yemek kaşığı galeta unu 2-3 dal kıyılmış maydanoz Karabiber, tuz Karidesli Makarna yapılışı Karabiber taneleri,limon ve bir tutam tuz bir bardak ...

    0 307 Pilav ve Makarnalar

VİDEO GALERİ

  • Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreğini herkes farklı yapıyor ama bu kez de biz farklı bir yöntem ile yapalım. Bunun için cevap.tv adresinden eklediğimiz videoyu izleyebilirsiniz. Orada detaylı olarak anlatılıyor. Zaten biz gerekli malzemeleri ekledik. Şimdiden Afiyet olsun :) Malzemeler 4 adet yufka 500 gr ıspanak 150 gr beyaz peynir 125 gr margarin 3 adet yumurta...

    4 568 Hamur İşleri Video Galeri

  • Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Malzemeler 6 adet yumurta 3/4 su bardağı un 1/4 su bardağı kadar nişasta (mısır ya da buğday) Bir çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker Yoğurt, kakao ya da portal (isteğe bağlı) Yapılışı

    2 523 Pasta Tarifleri Video Galeri

  • Ramazan Revanisi

    Ramazan Revanisi

    Tarifimin videolu gösterimini Banu Atay yapmıştır. Kendi sayfasına buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao Şerbeti için 3 su […]...

    0 1277 Ramazan Ayı Özel Video Galeri

  • Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Tarifimiz 6-7 kişiliktir. Hazırlık süresi 10 dakika, pişirme süresi ise tencerede orta ateşte 20 dakikadır. Malzemeler 2 adet soğan 1 adet kabak 1 adet patates 2 adet havuç 5-6 adet çeri domates 1 çorba kaşığı un 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 adet dolmalık biber 500 gr brokoli 1 adet küçük karnıbahar […]

    0 692 Sebze Yemekleri Video Galeri

ÇEŞİTLİ TARİFLER

  • Baharatlı Patates Tarifi…

    Baharatlı Patates Tarifi…

    Baharatlı Patates Malzemeler: 4 Orta boy patates 1,5 çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı süt pul biber, kekik, karabiber, toz kırmızıbiber, Tuz kimyon yarım çay bardağı su Baharatlı Patates Nasıl Yapılır: Patatesleri soyup yıkayın. İnce ince dilimleyip kekik, karabiber, nane, kimyon, tuz ve pul biber ilave ederek harmanlayın. 2 yemek kaşığı zeyt...

    0 1 Çeşitli

  • Tepside Karışık Pizza Tarifi…

    Tepside Karışık Pizza Tarifi…

    Tepside Karışık Pizza  Malzemeler: 2. 5 su bardağı un (yaklaşık) 1 paket instant maya yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağından iki parmak eksik ılık süt 1 yumurta yarım tatlı kaşığı tuz 1 silme yemek kaşığı toz şeker Üzeri için: 1 çorba kaşığı domates salçası yarım çay bardağı sıvı yağ kekik tuz 7-8 adet […]...

    0 7 Çeşitli

  • Yufkalı Mücver Tarifi…

    Yufkalı Mücver Tarifi…

    Yufkalı Mücver Malzemeleri: 2 kabak 2 patates 2 yumurta 4 yeşil biber 3 su bardağı un 2 Adet yufka 1 kahve fincanı sıvı yağ 4 çorba kaşığı beyaz peynir 4çorba kaşığı kaşar rendesi 1 kuru soğan 10-15 dal ıspanak 1 paket kabartma tozu Tuz Karabiber nane pul biber Sosu için; 3 kahve fincanı süt 1 kahve fincanı sıvı yağ Tuz 1 yumurta( akı sosa [&hellip...

    0 10 Çeşitli

  • Sebzeli Kavurmalı Bazlama…

    Sebzeli Kavurmalı Bazlama…

    Sebzeli Kavurmalı Bazlama Malzemeler: 200 gr. kavurma 2 kırmızı biber 2 soğan 1 tutam maydanoz zeytinyağı tuz karabiber Üzeri İçin: Tereyağı Sebzeli Kavurmalı Bazlama  Nasıl Yapılır: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine yoğurdu döküyoruz. Ilık su döküyoruz. Önce ...

    0 14 Çeşitli Hamur İşleri

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar