ET YEMEKLERİ

  • Köfteli İskender Tarifi…

    Köfteli İskender Tarifi…

    Köfteli İskender İçin Gerekli Malzemeler: 500 gr  kıyma 2 orta boy  soğan 1 yumurta Maydanoz ince kıyılmış Tuz, karabiber  Pide veya lavaş 1 kase  taze yoğurt 1 çorba k.  domates salça 3 çorba k. tereyağı 2 domates 4-5 yeşil biber Köfteli İskender Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymanın içine soğan rendesini,ve tüm köfte malzemelerini koyup yuğurun. Yuğ...

    0 53 Et Yemekleri

  • Fırında Levrek Tarifi…

    Fırında Levrek Tarifi…

    Fırında Levrek Malzemeler: Deniz levreği 2 Soğanoğan domates limon zeytinyağı kekik, tuz Fırında Levrek Nasıl Yapılır. Levrekleri iyice temizledikten sonra üzerine tuz ve zeytinyağı sürüyoruz. Levrekleri zeytinyağı ile yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. Sonra balıkların arasına yarımşar dilim soğan, limon, ve domates yerleştiriyoruz. Üzerine d...

    0 66 Et Yemekleri

  • Balık Köftesi….

    Balık Köftesi….

    Balık Köftesi Malzemeler: 2 parça kemiksiz (fileto) balık 1 kase iyi haşlanmış pirinç 1 yumurta İnce doğranmış bir kase maydanoz 1 kase mısır unu, yeterince tuz 1Adet sovan karabiber Balık Köftesi Malzemeler Nasıl Yapılır: Balıkları çok küçük doğruyoruz, mısır unu hariç kalan malzemelerle karıştırıyoruz, küçük parçalar alıp mısır ununa bulayarak el...

    0 124 Et Yemekleri

  • Köfteli Orman Kebabı Tarifi…

    Köfteli Orman Kebabı Tarifi…

    Köfteli Orman Kebabı Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber (isteğe bağlı şart değil) 2 adet orta boy patates 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, su Köftesi için: 200-250 gr kıyma Yarım paket köfte harcı Üzeri için: Kaşar rendesi Pul biber Kızartmak […]...

    1 147 Et Yemekleri

HAMUR İŞLERİ

  • Fıstıklı Kek Tarifi

    Fıstıklı Kek Tarifi

    Fıstıklı Kek Malzemeler: 3 Yumurta 2 Su bardaği şeker 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı antep fıstığı Un Vanilya Kabartma tozu Fıstıklı Kek Nasıl Yapılır: Derin bir kaseye 3 yumurtayı ve şekeri koyup köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Antep fıstığınıda ekliyoruz. Ununu kabartma tozunu ve vanilyası...

    0 6 Hamur İşleri

  • Pandispanya Keki Tarifi

    Pandispanya Keki Tarifi

    Pandispanya Keki Maalzemeler: 6 Yumurta 6 Fincan  şeker 6 Fincan un Kabartma tozu Vanilya Pandispanya Keki Nasıl Yapılır: İlk olark derin bir kase kullanalım hamurumuz için. İlk olark yumurtalarımızı kırıyoruz. Şekerimizide ilave edip mikser yardımı ile  iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Unumuzu kabartma tozumuzu ve vanilyamızıda ilave edip karıştır...

    0 7 Hamur İşleri

  • Pekmezli Cevizli Kurabiye…

    Pekmezli Cevizli Kurabiye…

    Pekmezli Cevizli Kurabiye Malzemeler: 2 yumurta 1 su  bardağı cevizi içi Yarım bardak sıvı yağ 1 fincan mısır nişastası Vanilya Yarım çay bardağı toz şeker 1 paket  margarin (oda sıcaklığında eritilmiş ) 1 çay bardağı   üzüm pekmezi Kabartma tozu   Pekmezli Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır: İlk olarak bir kase içerisine  margarin başta olmak üze...

    0 18 Hamur İşleri Kahvaltılık

  • Mahlepli Kurabiye Tarifi

    Mahlepli Kurabiye Tarifi

      Mahlepli Kurabiye İçin Gereken Malzemeler: 1 paket  margarin( oda sıcaklığında yumuşamış ) 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu Vanilya Aldığı kadar un                                […]

    0 33 Hamur İşleri Kurabiye Tarifleri

TATLI TARİFLERİ

  • Krem Karamel Şokola Tarifi

    Krem Karamel Şokola Tarifi

    Krem Karamel Şokola  Malzemeler: 1Litre süt 2 Su bardağı şeker 2 Yemek kaşığı sarelle veya bitter çikolata 3 Yemek kaşığı kakao 2 Yemek kaşığı nişasta Krem Karamel Şokola Nasıl Yapılır: Tencereye sütümüzü koyalım. İçerisine şekerimizi,kakaomuzu,ve nişastamızı koyalım tel çırpıcı ile çırpalım. Ocağa koyalım koyulaşınca sarelle veya bitter çikolatamı...

    0 4 Tatlı Tarifleri

  • Şerbetli Cevizli  Kurabiye Tarifi

    Şerbetli Cevizli Kurabiye Tarifi

    Şerbetli Cevizli  Kurabiye Malzemeler: 1 ,5 su bardağı sıvı yağ 1,5  su bardağı süt Margarin(oda sıcaklığında eritilmiş) Vanilya Kabartma tozu 1 Su bardağı  ceviz içi ortadan bülünmüş Un Şerbet Taarifi: 3 su bardağı su 2 2 su bardağı şeker Şerbetli Cevizli  Kurabiye Nasıl Yapılır: lk olark geniş bir kasede tüm malzemeleri karıstırıp kulak memesi kı...

    0 26 Tatlı Tarifleri

  • Vişneli Armut Tatlısı Tarifi

    Vişneli Armut Tatlısı Tarifi

    Vişneli Armut Tatlısı  Malzemeler. 5-6  adet armut Vişne taze yok ise dondurulmuş 2 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı su 2 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın(isteğe göre) Fıstık Vişneli Armut Tatlısı   Nasıl Yapılır: Armutların kabuklarını soyun. Tencereye 2 su bardağı şeker ile suyu koyu İçerisine vişneleride ilave edin biraz kaynatın. Armutları iç...

    0 29 Tatlı Tarifleri

  • Yerfıstıklı Nar Peltesi Tarifi

    Yerfıstıklı Nar Peltesi Tarifi

    Yerfıstıklı Nar Peltesi Malzemeler: 4-5 su bardağı nar suyu 2,5  su bardağı su 3-4  yemek kaşığı mısır nişastası 6 kaşık şeker 1 Damla limon Yerfıstıklı Nar Peltesi Nasıl Yapılır: İlk olarak nişasta ile şekeri tencereye koyun. Üzerine nar suyu ve suyuda ilave edelim . Tel çırpıcı ile çırpalım.. Ocağın altını yakalım . Petemiz koyulaşınca limonu da ...

    0 31 Tatlı Tarifleri

PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ

  • Yöresel Kırgız Pilavı Tarifi

    Yöresel Kırgız Pilavı Tarifi

    Yöresel Kırgız Pilavı  Malzemeler: 250 gr dana eti 2 Havuç Tereyağı 1 Orta boy soğan 1,5 Su bardağı pirinç Su Yöresel Kırgız Pilavı Nasıl Yapılır: İlk olark etimizi kuşbaşı doğrayıp haşlıyoruz. Haşlanan etlerimizin suyunu süzüyoruz. Tereyağından biraz tavaya alıyoruz. Havuçlarımızı yıkayıp rendeliyoruz ve tavada biraz kavuruyoruz. Ardından soğanlar...

    0 1 Pilav ve Makarnalar

  • Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi…

    Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi…

    Yeşil Mercimekli Pilav Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1. 5 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1 diş sarımsak Et veya tavuk suyu, Tuz Pul biber Karabiber Yeşil Mercimekli Pilav Nasıl Yapılır: 1 su bardağı yeşil mercimeği yaklaşık 3 su bardağı su ile haşlayın, yalnız […]...

    1 145 Pilav ve Makarnalar

  • Pilavlı Tavuk Kavurma Tarifi…

    Pilavlı Tavuk Kavurma Tarifi…

    Pilavlı Tavuk Kavurma  Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 soğan 6 köy biberi 1 pk. mantar 3 domates 2 diş sarımsak 1 tutam taze kekik zeytinyağı tuz karabiber Pilavı için: 3 su b. pirinç 2 çorba k. tereyağı sıvıyağ tuz tavuk suyu su Pilavlı Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır: Bütün tavuğun etli kısımlarını ayırıp kuşbaşı doğruyoruz. Mantarı, […]...

    1 158 Pilav ve Makarnalar

  • Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna

    Patlıcan soslu makarna tarifi için gereken malzemeler: • Bir paket makarna • 2 adet patlıcan • 2adet yeşil biber • 1 adet kırmızı biber • 2 adet domates • 1 adet soğan • 3 diş sarımsak • sıvı yağ • karabiber • tuz Patlıcan soslu makarna yapılışı: Makarnaları sıcak su içerisinde haşlayalım ve ardından soğuk […]...

    0 361 Pilav ve Makarnalar

VİDEO GALERİ

  • Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreği yapılışı

    Ispanaklı kol böreğini herkes farklı yapıyor ama bu kez de biz farklı bir yöntem ile yapalım. Bunun için cevap.tv adresinden eklediğimiz videoyu izleyebilirsiniz. Orada detaylı olarak anlatılıyor. Zaten biz gerekli malzemeleri ekledik. Şimdiden Afiyet olsun :) Malzemeler 4 adet yufka 500 gr ıspanak 150 gr beyaz peynir 125 gr margarin 3 adet yumurta...

    5 751 Hamur İşleri Video Galeri

  • Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Pandispanya nasıl yapılır? (VİDEO)

    Malzemeler 6 adet yumurta 3/4 su bardağı un 1/4 su bardağı kadar nişasta (mısır ya da buğday) Bir çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker Yoğurt, kakao ya da portal (isteğe bağlı) Yapılışı

    2 690 Pasta Tarifleri Video Galeri

  • Ramazan Revanisi

    Ramazan Revanisi

    Tarifimin videolu gösterimini Banu Atay yapmıştır. Kendi sayfasına buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao Şerbeti için 3 su […]...

    1 1439 Ramazan Ayı Özel Video Galeri

  • Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Zeytinyağlı Sebze Tarifi

    Tarifimiz 6-7 kişiliktir. Hazırlık süresi 10 dakika, pişirme süresi ise tencerede orta ateşte 20 dakikadır. Malzemeler 2 adet soğan 1 adet kabak 1 adet patates 2 adet havuç 5-6 adet çeri domates 1 çorba kaşığı un 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 adet dolmalık biber 500 gr brokoli 1 adet küçük karnıbahar […]

    0 849 Sebze Yemekleri Video Galeri

ÇEŞİTLİ TARİFLER

  • Soslu Adana Mantısı Tarifi

    Soslu Adana Mantısı Tarifi

    Soslu Adana Mantısı  Malzemeler: 1 Adet hazır yufka Sıvıyağ Yoğurt 2-3 Diş sarımsak İç malzemesi: 250 gr Kıyma Karabiber Tuz Sos İçin: 3 Yemek kaşığı tereyağı 2 Yemek kaşığı domates salçası Nane Soslu Adana Mantısı Nasıl Yapılır: İlk olark tavaya biraz tereyağı koyup kıymayı karabiber ve tuz ekleyerek kavurun. Ardından yufkanızı tezgaha açın ve kar...

    0 1 Çeşitli Türk Mutfağı

  • Izgara Somon Şiş Tarifi

    Izgara Somon Şiş Tarifi

     Izgara Somon Şiş Malzemeler: 2-3 Somon fileto Sıvıyağ Karabiber Kekik Tuz 1 Adet kuru soğan 1 Adet domates 1 Limon  Izgara Somon Şiş Nasıl Yapılır: İlk olarak somon filetoları doğrayalım isteğinize göre doğrayabilirsiniz. Ardından doğradığımız somonları bir kaseye koyalım üzerine baharatlarını ve yağını koyalım. Somonları şişe dizelim. Şişe dizdiğ...

    0 3 Çeşitli

  • Acılı Tavuk Ciğeri Tarifi

    Acılı Tavuk Ciğeri Tarifi

    Acılı Tavuk Ciğeri Malzemeler: 500 gr tavuk ciğeri Acı pul biber Tereyağı Kararbiber Tuz   Acılı Tavuk Ciğeri Nasıl Yapılır: İlk olarak tavuk ciğerlerini temizleyip yıkıyoruz küçük küçük doğruyoruz. Tavamıza tereyağımızı koyuyoruz. Ciğerlerimizi tavaya koyup kavurmaya başlıyoruz. Suyunu bırakıp çektikten sonra karabibarini pul biberini ilave e...

    0 14 Çeşitli Türk Mutfağı

  • Tereyağlı Beşamel Sos Tarifi

    Tereyağlı Beşamel Sos Tarifi

     Tereyağlı Beşamel Sos Malzemeler: 4 Kaşık tereyağı 3 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Yemek kaşığı un 2 Su bardağı süt Karabiber Tuz Beşamel Sos Nasıl Yapılır: Tereyağı tencereye koyularak eritilir içerisine un ilave edilir tel çırpıcı ile çırpılır.Süt ve sıvıyağ da eklenir pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır....

    0 17 Çeşitli

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar