Anasayfa > Hamur İşleri > Ekmek Mantisi

Ekmek Mantisi

Ekmek Mantisi
Malzemeler

  • 1 Adet bayat ekmek
  • 2 Adet doğranmış soğan
  • ½ demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 Yumurta
  • 2 Su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 1 Çorba kaşığı salça
  • 1 Çorba kaşığı tereyağı
  • 2-3 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
  • Tuz
  • karabiber
  • kırmızıbiber
  • kuru nane

Tarif

  • Ekmeği dilimleyin kızartın ve rondodan geçirin.
  • Bir tavada sıvıyağ ile soğanı soteleyin, bir kaba ekmeği, soğanı, maydanozu, tuzu, karabiberi koyup iyice yoğurun.
  • Erik büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hafif yassıtın.
  • Bir tencerede et suyunu kaynatın ekmek mantılarını içine atın 10 dk haşlayın.
  • Delikli kepçeyle servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
  • Bir tavada yağla salçayı haşlayın üzerine gezdirin.
  • Nane ve kırmızıbiberi serperek servis yapın.
Bu tarifi , 1 sene önce Hamur İşleri adlı kategoride yayımladı ve 278 defa görüntülendi.
acılı kurabiye malzemeleri, babaannemin böreği nasıl yapılır, ekmek mantisi nasıl yapılır, ekmek mantisi oktay usta, ekmek mantisi tarifi, ekmek mantisi yapılışı, elmali kurabiye malzemeleri, hindistan cevizli kurabiye içindekiler, kat kat poaça içindekiler, tava böreği kalorisi, tuzlu kurabiye yemeği, yuvarlak pul böreği eskişehir tarifi,

(0) yorum yapılmış

YORUM YAP

BU TARİFLER ÇOK TAZE!

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar