Warning: session_start(): open(/tmp/sess_2s0alrlhgbhnvqq57a7airdvr6, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 2

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php:2) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 2
Perde Pilavı — Yemek Tarifleri
Anasayfa > Pilav ve Makarnalar > Perde Pilavı

Perde Pilavı

Görselliği ve tadıyla misafir sofralarının baş taçı olacak bir tat..

Malzemeler

Hamuru İçin;

1 Yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 kabartma tozu

Bir tutam tuz

Aldığı kadar un

Kalıbı için;

Tereyağı veya margarin

Badem

İç Harcı İçin;

1. 5 su br. pirinç

2 adet tavuk budu

Yarım su bardağı çiğ badem

Bir türk kahvesi fincanı kuş üzümü

Bir türk kahvesi fincanı dolmalık fıstık

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

3 su bardağı tavuk suyu

Tuz, karabiber

Tarifin Yapılışı

İlk olarakişe tavuk butlarımızı haşlayarak başlıyoruz.Daha sonra didikleyip bir kenara alın.

Bademlerimizide sıcak suyla ıslatıp kabuklarını soyup hazırlıyoruz.Pirinçlerimizi de sıcak suyla ıslatıyoruz. Üzerine bir kaç damla limon suyu ve bir çimdik tuz atıyoruz.15-20 dakıka kadar bekletiyoruz.

Orta boy bir tencereye sıvı ve tereyağını karıştırıp koyalım.Biraz ısıtıp üzerine kabuklarını soymuş olduğumuz bademlerimizi koyup kavuruyoruz.Kuş üzümü ve dolmalık fıstıkları da ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Yıkanmış olan pirinçlerimizi de ilave edip 5 dakika kadar kavuruyoruz.Kavrulan pirinçlerimizin üstüne tavuk suyunu,tuzunu ve karabiberini ilave edip pişiriyoruz.Pişen pilavımızın üzerine didiklenmiş tavuk butlarını ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.

Kalıbımızı margarin veya tereyağıyla yağlayıp hazırlamış olduğumuz bademlerimizi isteğe göre dizelim.Şekli sabit kalsın diye buzdolabına koyup hamur hazırlanana kadar bekletelim.

Hamurumuzu yumuşak olacak şekilde hazırlayıp 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. 4/1’ini ayıralım.Çok olan kısmını tezgahı unlayıp ince bir şekilde açalım.Açmış olduğumuz hamuru kalıba yerleştirelim kenarlarındaki fazlalıkları keselim.İçine demlenmiş olan pilavımızı yayalım.Kesilen hamur parçasını ayırdığımız diğer hamurla birleştirip kalıbın üzerine kapak olacak ölçüde açıyoruz.Kalıbımıza koyduğumuz pilvın üzerini örtecek şekilde kapatıp kenarlarını burkarak kapatıyoruz.Üzerine kürdanla delikler açıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.(Cam fırın kabı kullanırsanız her yerinin pişip pişmediğini görebilirsiniz) Pişen pilavımız servise hazır..Afiyet olsun 🙂

 

 

Bu tarifi , 5 ay önce Pilav ve Makarnalar adlı kategoride yayımladı ve 298 defa görüntülendi.
kolay perde pilavı tarifi, perde pilavı nasıl yapıır, perde pilavi tarifi, pratik perde pilavı tarifi,

(0) yorum yapılmış

YORUM YAP


    Warning: mysql_query(): Access denied for user ''@'localhost' (using password: NO) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_query(): Access denied for user ''@'localhost' (using password: NO) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/PratikArama/index.php on line 76

    Warning: mysql_query(): Access denied for user ''@'localhost' (using password: NO) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_query(): Access denied for user ''@'localhost' (using password: NO) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 44

    Warning: mysql_query(): Access denied for user ''@'localhost' (using password: NO) in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 26

    Warning: mysql_query(): A link to the server could not be established in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 26

    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/hangitar/public_html/wp-content/plugins/EtiketArama/index.php on line 28
Sponsor Bağlantılar

BU TARİFLER ÇOK TAZE!


Warning: Unknown: open(/tmp/sess_2s0alrlhgbhnvqq57a7airdvr6, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0