Et Yemekleri

  • Beşamel Soslu Köfte…

    Beşamel Soslu Köfte…

    Beşamel Soslu Köfte Malzemeler: 400g kıyma 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak maydanoz 1 yumurta 3-4 dilim bayat ekmek içi Kimyon Karabiber Kırmızı tozbiber Tuz Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası Sıcak su Tuz Üzeri için: Kaşar Peyniri Garnitür Beşamel Soslu Köfte Nasıl Yapılır: Soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta rondoya alınarak küçük küçük ...

    1 5 Çeşitli Et Yemekleri

  • Fırında Bahratlı Tavuk Tarifi…

    Fırında Bahratlı Tavuk Tarifi…

    Fırında Bahratlı Tavuk Malzemeler: 6 tavuk but 3 patates 1 kase mantar 5 diş sarımsak 1 soğan biberiye tuz karabiber zeytinyağı   Fırında Bahratlı Tavuk Nasıl Yapılır: Sosu için, karıştırma kabına zeytinyağını döküyoruz. Biberiye yapraklarını atıyoruz. Sarımsakları doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz. Tavuk butları içine atı...

    0 7 Et Yemekleri

  • Terbiyeli Bonfile…

    Terbiyeli Bonfile…

    Terbiyeli Bonfile Malzemeler: 750 gr dilimlenmiş bonfile Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 1 ufak kuru soğan Tuz Terbiyeli Bonfile Nasıl Yapılır. Soğan ve sarımsak rendelenir. Karabiber, tuz, zeytinyağı ve yoğurtla beraber karıştırılıp sos hazırlanır. Bonfile dilimleri hazırlanan sosla her tara...

    1 25 Et Yemekleri

  • Buğdaylı Bonfile Dilimleri Tarifi…

    Buğdaylı Bonfile Dilimleri Tarifi…

    Buğdaylı Bonfile Dilimleri Malzemeler: 3 su b. buğday 2  orta boy soğan zeytinyağı tuz su Üzeri için: 500 gr. bonfile 100 gr  istiridye mantarı 5 köy biberi 2 orta boy domates taze biberiye zeytinyağı Sosu için: 2 çorba k. tereyağı 1 çorba k. salça su Buğdaylı Bonfile Dilimleri Nasıl Yapılır: Buğdayı iki saat suda bekletiyoruz. Süzüyoruz, yıkıyoruz...

    0 25 Et Yemekleri

  • Yanardağ Kebabı Tarifi…

    Yanardağ Kebabı Tarifi…

    Yanardağ Kebabı  Malzemeler: Yarım kg kıyma (köfteİik orta yagh) 2 adet orta boy soğan (rende) 2 yemek kaşığı süt Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon 2-3 dilim bayat ekmek için (ufalanmış) 1 adet yumurta 2 adet tırnakİı pide 2 adet orta boy patates 2 adet rendelenmiş  domates 2 dïş sarımsak. 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı...

    0 29 Et Yemekleri Türk Mutfağı

  • Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi…

    Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi…

    Arpacık Soğanlı Yahni Malzemeler: 750 gr kuşbaşı et 400  gr arpacık soğan 2 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz biber 1.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon İsteğe Göre Patates Kekik Arpacık Soğanlı Yahni Nasıl Yapılır: Etler tencereye alınır. Üzerine sıvı yağ, şeker ve üzerini basacak şek...

    0 32 Et Yemekleri

  • Tavuklu Adana Kebap Tarifi…

    Tavuklu Adana Kebap Tarifi…

    Tavuklu Adana Kebap  Malzemeler: 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ – 1 Kg Tavuk Kıyması – Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz Sumak kimyon 1 adet soğan Tavuklu Adana Kebap  Nasıl Yapılır: Tavuk kıyması, sıvıyağ, tuz,  sumak ,karabiber ve pulbiberi  ve rendelenen soğanı derin bir kaba alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurun ve elinizi suya batırıp, mandal...

    0 31 Et Yemekleri

  • Asmalı Tuzda Somon…

    Asmalı Tuzda Somon…

    Asmalı Tuzda Somon Malzemeler: yarım somon asma yaprağı tuz karabiber Mantolomak için: 2 pk. tuz 2 yumurta akı Garnitür için: 1 kase renkli yeşillik haşlanmış patates mısır mor lahana soğan 2 havuç 1 kase yoğurt Asmalı Tuzda Somon Yapılışı: Karıştırma kabına 2 paket tuzu döküyoruz. İçine iki yumurtanın akını koyarak elimizle iyice karıştırıyoruz. F...

    0 32 Et Yemekleri

  • Limonlu Et Şinitsel Tarifi…

    Limonlu Et Şinitsel Tarifi…

    Limonlu Et Şinitsel Malzemeleri: *4 parça dana bonfile *biraz maydonoz *3 diş sarımsak *3 çorba kaşığı un *3 çorba kaşığı galeta unu *2 çorba kaşığı panko *2 adet yumurta *50gr tereyağı *Yarım adet limonun suyu *Yarım çay kaşığı karabiber Limonlu Et Şinitsel Nasıl Yapılır: *Ezilerek inceltilmiş etleri tabağa koyun. 2 kaşık zeytinyağı, limon suyu, k...

    0 39 Çeşitli Et Yemekleri

  • Güveçte Kaşarlı Et Sote

    Güveçte Kaşarlı Et Sote

    Güveçte Kaşarlı Et  Sote Malzemeler 500 gr sotelik et 1 adet soğan 2-3 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet kırmızı biber maydanoz tereyağı sarımsak 2 yemek kaşığı salça tuz, karabiber, pul biber, kekik fesleğen (dilerseniz) kaşar peyniri zeytinyağı Güveçte Kaşarlı Et Sote Nasıl Yapılır: İlk olarak etleri çok az suda yumuşayıncaya kadar kaynatalı...

    0 55 Et Yemekleri

  • Paela Tarifi

    Paela Tarifi

    Paela için gerekli olan malzemeler Yarım kilo dilbalığı 250 gram mürekkep balığı 1 kutu bezelye konservesi 250 gram kırmızı dolmalık biber 1 kutu kuşkonmaz konservesi 250 gram dolmalık yeşil biber Yarım kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo ayıklanmış midye Yarım su bardağı beyaz şarap Yarım çorba kaşığı safran 2 tane kereviz yaprağı 2 tane defne [&hell...

    0 349 Et Yemekleri

  • Çerkez Tavuğu Tarifi

    Çerkez Tavuğu Tarifi

    Çerkez Tavuğu için gerekli olan malzemeler 1 tane tavuk 1 tanesoğan 1 tane havuç 3 su bardağı dolusu iç ceviz 3 büyük dilim bayat ekmek Tuz Kırmızı biber 2 diş sarmısak Çerkez Tavuğu nasıl yapılır? Tavuk yıkanıp temizlenir. Soğan dörde bölünür. Havuç ile birlikte ocağa koyulur. Kaynamaya başlayınca üzerindeki köpük alınır. Tuz ilave edilip kısık [&...

    0 334 Et Yemekleri

  • Beğendili Kebap

    Beğendili Kebap

    Beğendili Kebap için gerekli olan malzemeler 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 2 tane patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tane soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kilo kuşbaşından daha iri doğranmış kuzu eti veya dana eti Beğendili Kebap nasıl yapılır? Soğanlar […]...

    0 360 Et Yemekleri

  • Ciğer Dolması

    Ciğer Dolması

    Ciğer Dolması için Malzemeler 350 gram karaciğer Koyun zarı 2 su bardağı su 2 tane soğan 1 kase pirinç Sıvı yağ 2 çorba kaşığı cam fıstığı 2 çorba kaşığı kuş üzümü Tuz Ciğer Dolması nasıl yapılır? Koyun zarı yani gömlek iyice yıkanıp temizlendikten sonra 1 su bardağı ılık suda bekletilir. Karaciğer soyulup ince ince kıyılır […]...

    0 357 Et Yemekleri

  • Mantarlı Hindi

    Mantarlı Hindi

    Mantarlı Hindi için Malzemeler 1 tane soğan 3 tane sivri biber 1 tane domates 1 diş sarmısak 2 yemek kaşığı margarin ½ kilo kuşbaşı hindi 400 gram mantar Mantarlı Hindi nasıl yapılır? Soğanlar yarım ay şeklinde, biber halka halka, domatesler küp küp doğranır. Sarımsak ayıklanıp doğranır. Margarin tencerede eritilir ve hindi eklenip 5 dakika kavrulu...

    0 318 Et Yemekleri

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar