Et Yemekleri

  • Tavada Soslu Ciğer Şiş Tarifi

    Tavada Soslu Ciğer Şiş Tarifi

    Tavada Soslu Ciğer Şiş Malzemeler: 1 kg kuzu ciğer Çöp şiş Sos Malzemeleri: 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Acı pulbiber Kimyon 2 Diş sarımsak Tuz Çok az kekik Sumak Tavada Soslu Ciğer Şiş Nasıl Yapılır: İlk olarak ciğerlerimizi önceden yıkayıp suyunu süzüyoruz. Ciğerlerimizin sosunu hazırlıyoruz çünkü hazırladığımız sos 20 dakika kadar bekleti...

    0 1 Et Yemekleri

  • Baharatlı Kasap Köfte Tarifi

    Baharatlı Kasap Köfte Tarifi

    Baharatlı Kasap Köfte Malzeneler: 500 gr kıyma 2 Orta boy soğan Karabiber Kimyon Domates Biber Baharatlı Kasap Köfte  Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı kaseye koyuyoruz. Üzerine soyulmuş ve rendelenmiş soğanımızı ilave ediyoruz. Baharatlarımızıda ekleyip köftemizi yuğuruyoruz. Domateslerimizi dilimliyoruz. Biberlerimizide közlüyoruz. Köftelerimiz...

    0 4 Et Yemekleri

  • Patlıcanlı Saksı Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Saksı Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Saksı Kebabı Malzemeler: 5-6 Adet bostan patlıcan 250 gr dana eti 2 Soğan 2-3 Adet yeşil biber 1 Yemek kaşığı salça 1 Yemek kaşığı kırmızı biber Domates(Dilimlenmiş) Zeytinyağı Karabiber Kimyon Tuz Patlıcanlı Saksı Kebabı Nasıl Yapılır: İlk olarak dana etimizi kavurmalık doğruyoruz tavaya koyup birazda zeytinyağı ilave edip kavuruyoruz. ...

    0 4 Et Yemekleri

  • Soslu Ciğer Tava Tarifi

    Soslu Ciğer Tava Tarifi

    Soslu Ciğer Tava Malzemeler: 1 kg kuzu ciğer 2 Orta boy soğan Zeytinyağı Tuz Karabiber Soslu Ciğer Tava Nasıl Yapılır: İlk olarak ciğerlerimizi doğuyoruz. Ciğerlerimizi yıkıyoruz. Soğanımızı soyup doğruyoruz. Tavaya yağ koyup ciğerimizi soteliyoruz. Soğanımızıda ilave edip kavuruyoruz. Ciğerimize biraz su ilave ediyoruz. Ciğerimiz yumuşayınca tuzun...

    0 6 Et Yemekleri

  • Mantarlı Ciğer Sote Tarifi

    Mantarlı Ciğer Sote Tarifi

    Mantarlı Ciğer Sote  Malzemeler: 250 gr mantar 1 kg kuzu ciğer 1 Orta boy soğan Maydanoz 1 Orta boy patates 1 Yemek kaşığı kırmızı biber Karabiber Tuz Acı pul biber Zeytinyağı Mantarlı Ciğer Sote Nası Yapılır: İlk olarak mantarlarımızı ve patatesimizi yıkayıp doğruyoruz. Kuzu ciğerlerimizide kuşbaşı doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ koyuyoruz. Ciğer...

    0 10 Et Yemekleri

  • Soslu Akçaabat Köfte Tarifi

    Soslu Akçaabat Köfte Tarifi

    Soslu Akçaabat Köfte Malzemeler: 500 gr dana kuzu karışık kıyma 4-5 Diş sarımsak 2 Yemek kaşığı galeta unu Karabiber Tuz Sos İçin Malzemeler Tereyağı 3 Domates rendesi 1 Yemek kaşığı salça Soslu Akçaabat Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yuğurma kabına koyuyoruz. Ezilmiş sarımsaklarımızı galet unumuzu ve baharatlarımızı ilave edip yuğuruyor...

    0 11 Et Yemekleri

  • Yöresel Şırdan Dolması Tarifi

    Yöresel Şırdan Dolması Tarifi

    Yöresel Şırdan Dolması Malzemeler: 4 Kuzu şırdanı 1 Su bardağı pirinç 1 O rta boy soğan Maydanoz 1 Domates Zeytinyağı 1 Yemek kaşığı kırmızı biber Karabiber Tuz Yöresel Şırdan Nasıl Yapılır: İlk olarak kuzu şırdanlarımızı temizleyip tuzlu suda bekletelim. İç malzememizi hazırlayalım iç malzememiz için pirincimizi yıkayıp kaseye koyalım. Pirince doğ...

    0 19 Et Yemekleri

  • Kaşarlı Sandal Köfte Tarifi

    Kaşarlı Sandal Köfte Tarifi

    Kaşarlı Sandal Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 2 Orta boy soğan Karabiber Kimyon Tuz Rendelenmiş kaşar peyniri Sıvıyağ Kaşarlı Sandal Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yuğurma kasesine koyuyoruz. Üzerine rebdelenmiş soğanımızı koyuyoruz. Baharatlarımızıda ekleyip köftemizi yuğuruyoruz. Yuğurduğumuz köfteden parçalar koparıp elimizde yuvarlıy...

    0 23 Et Yemekleri

  • Dana Etli Fajita Tarifi

    Dana Etli Fajita Tarifi

    Dana Etli Fajita Malzemeler: 500 gr dana eti 1 Orta boy soğan 3-4 Adet yeşil biber Soya sosu 2-3 Diş sarımsak Karabiber Kekik Sıvıyağ Dana Etli Fajita Nasıl Yapılır: İlk olarak dana etini julyen doğruyoruz Tavaya biraz sıvıyağ koyup  etlerimizi soteliyoruz. Ardından biberlerimizide ve soğanlarımızıda julyen doğrayıp ilave edip soteliyoruz. Sebzeler...

    0 24 Et Yemekleri

  • İrmikli Baharatlı Köfte Tarifi

    İrmikli Baharatlı Köfte Tarifi

    İrmikli Baharatlı Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 2 Soğan(Rendelenmiş) 1 Cay bardağı irmik Karabiber Tuz Kimyon Servis İçin: Biber Domates İrmikli Baharatlı Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yugurma kabına alalım. Soğanımızıda soyup rendeleyip ilave edelim. İrmiğimizi koyalım baharatlarımızıda ekeleyelim yuğurmaya başlayalım. Yuğurduğumuz kı...

    0 30 Et Yemekleri

  • Vişneli Köfte Tarifi

    Vişneli Köfte Tarifi

    Vişneli Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 1 Çay bardağ çekirdeği alınmış vişne Kıyılmış maydanoz 2 Orta boy soğan 1 Yemek kaşığı kırmız toz biber Zeytinyağı Karabiber Tuz 3 Yemek kaşığı galeta unu Vişneli Köfte Nasıl Yaplır: İlk olarak kymamızı derin bir kaseye koyuyoruz. Soğanlarımızı soyup rendeliyoruz. Baharatlarmızıda ilave edip kıymamız yuğuruyor...

    0 33 Et Yemekleri

  • Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Kıbrıs Köftesi Malzemeler: 250 gr dana kıyma 250 gr kuzu kıyma 1 Orta boy soğan (rendelenmiş) 1 Yumurta Galeta unu Karabiber Kimyon Tuz 1 Çay kaşığı karbonat Kıbrıs Köftesi  Nasıl Yapılır: Kıymamızı yuğurma kabına alıyoruz. Karabiberimizi soğanımızı baharatlarımızı galeta unumuzu ve tüm malzemelerimizi koyup yuğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar...

    0 44 Çeşitli Et Yemekleri

  • Soslu Harem Kebabı Tarifi

    Soslu Harem Kebabı Tarifi

    Soslu Harem Kebabı  Malzemeler: 500 gr kıyma Orta boy soğan 2 -3 Adet domates Biber (yeşil) Tereyağı Tuz Karabiber 1 Yemek kaşığı domates salçası Soslu Harem Kebabı Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı içerisine soğanı rendeleyip ve baharatlarını koyarak yuğuralım. Yuğurduğumuz kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekillendirelim. K...

    0 41 Et Yemekleri

  • Kuzu Etli Türlü Güveç Tarifi

    Kuzu Etli Türlü Güveç Tarifi

    Kuzu Etli Türlü Güveç Malzemeler: 1 kg kuzu eti 2 Orta boy soğan 2 Yeşil biber 1 domates (rendelenmiş) Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı salça 1 Yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 Küçük kabak 1 Patlıcan 1 Patates Karabiber Tuz 2 Diş sarımsak Kuzu Etli Türlü Güveç Nasıl Yapılır: İlk olarak etlerimizi haşlıyoruz. Haşlanan etlerimizin suyunu […]...

    0 50 Et Yemekleri

  • Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola  Malzemeler: 1 Kg kuzu pirzola 2 Orta boy soğan Yeşil biber Domates 2-3 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası Tereyağ Karabiber Tuz Soslu Domatesli Pirzola Nasıl Yapılır: İlk olark kuzu pirzolalarımızı yağlanmış borcama koyup 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Pirzolalarımız piştikten sonra üzerine dilimlenmiş soğanlar...

    0 54 Et Yemekleri

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar