Et Yemekleri

  • İrmikli Baharatlı Köfte Tarifi

    İrmikli Baharatlı Köfte Tarifi

    İrmikli Baharatlı Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 2 Soğan(Rendelenmiş) 1 Cay bardağı irmik Karabiber Tuz Kimyon Servis İçin: Biber Domates İrmikli Baharatlı Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yugurma kabına alalım. Soğanımızıda soyup rendeleyip ilave edelim. İrmiğimizi koyalım baharatlarımızıda ekeleyelim yuğurmaya başlayalım. Yuğurduğumuz kı...

    0 7 Et Yemekleri

  • Vişneli Köfte Tarifi

    Vişneli Köfte Tarifi

    Vişneli Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 1 Çay bardağ çekirdeği alınmış vişne Kıyılmış maydanoz 2 Orta boy soğan 1 Yemek kaşığı kırmız toz biber Zeytinyağı Karabiber Tuz 3 Yemek kaşığı galeta unu Vişneli Köfte Nasıl Yaplır: İlk olarak kymamızı derin bir kaseye koyuyoruz. Soğanlarımızı soyup rendeliyoruz. Baharatlarmızıda ilave edip kıymamız yuğuruyor...

    0 10 Et Yemekleri

  • Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Kıbrıs Köftesi Tarifi

    Kıbrıs Köftesi Malzemeler: 250 gr dana kıyma 250 gr kuzu kıyma 1 Orta boy soğan (rendelenmiş) 1 Yumurta Galeta unu Karabiber Kimyon Tuz 1 Çay kaşığı karbonat Kıbrıs Köftesi  Nasıl Yapılır: Kıymamızı yuğurma kabına alıyoruz. Karabiberimizi soğanımızı baharatlarımızı galeta unumuzu ve tüm malzemelerimizi koyup yuğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar...

    0 14 Çeşitli Et Yemekleri

  • Soslu Harem Kebabı Tarifi

    Soslu Harem Kebabı Tarifi

    Soslu Harem Kebabı  Malzemeler: 500 gr kıyma Orta boy soğan 2 -3 Adet domates Biber (yeşil) Tereyağı Tuz Karabiber 1 Yemek kaşığı domates salçası Soslu Harem Kebabı Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı içerisine soğanı rendeleyip ve baharatlarını koyarak yuğuralım. Yuğurduğumuz kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekillendirelim. K...

    0 16 Et Yemekleri

  • Kuzu Etli Türlü Güveç Tarifi

    Kuzu Etli Türlü Güveç Tarifi

    Kuzu Etli Türlü Güveç Malzemeler: 1 kg kuzu eti 2 Orta boy soğan 2 Yeşil biber 1 domates (rendelenmiş) Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı salça 1 Yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 Küçük kabak 1 Patlıcan 1 Patates Karabiber Tuz 2 Diş sarımsak Kuzu Etli Türlü Güveç Nasıl Yapılır: İlk olarak etlerimizi haşlıyoruz. Haşlanan etlerimizin suyunu […]...

    0 21 Et Yemekleri

  • Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola Tarifi

    Soslu Domatesli Pirzola  Malzemeler: 1 Kg kuzu pirzola 2 Orta boy soğan Yeşil biber Domates 2-3 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası Tereyağ Karabiber Tuz Soslu Domatesli Pirzola Nasıl Yapılır: İlk olark kuzu pirzolalarımızı yağlanmış borcama koyup 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Pirzolalarımız piştikten sonra üzerine dilimlenmiş soğanlar...

    0 34 Et Yemekleri

  • Soslu Dolgulu Köfte Tarifi

    Soslu Dolgulu Köfte Tarifi

    Soslu Dolgulu Köfte Malzemeler: 250 gr kıyma 1Çay bardağı bulgur 1 Yumurta Tuz Karabiber Tereyağı Sosu İçin: 3 Domates rendesi Sıvıyağ Sarımsak Soslu Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymamızı yuğurma kabına koyuyoruz. Yumurtaamızı karabiberimizi tuzumuzuda koyup karıştırıyoruz. Bulgurumuzuda ilave ediyoruz. Yuğuruyoruz yuğurduğumuz köfteler...

    0 35 Et Yemekleri

  • Fırında Dana Rosto Tarifi

    Fırında Dana Rosto Tarifi

    Fırında Dana Rosto Malzemeler: 500 gr dana rosto et Sıvıyağ Karabiber Kekik Kimyon Pul biber 1 Yemek kaşığı domates salçası Fırında Dana Rosto Nasıl Yapılır: İlk olarak etlerimizin sosunu hazırlıyoruz. Sos için sıvıyağımızın içine baharatlarımızı koyup sosumuzu yapıyoruz. Etimizi yağlanmış borcama koyup sosladığımız etlerimizi koyuyoruz. 200 derece...

    0 37 Et Yemekleri

  • Yöresel Zülbiye Yahnisi Tarifi

    Yöresel Zülbiye Yahnisi Tarifi

    Yöresel Zülbiye Yahnisi Malzemeler: 1 Kg kuşbaşı et 1 kg arpacık soğan 1 Yemek kaşığı domates salçası 1 Yemek kaşığı kırmızı toz biber Tereyağı Karabiber Tuz Yöresel Zülbiye Yahnisi Nasıl Yapılır: İlk olark kuşbaşı etlerimizi düdüklüde kaynatıyoruz. Kaynayan etlerimizi süzgüye döküp süzüyoruz. Tenceremize tereyağını koyup eritiyoruz arpacık soğanla...

    0 39 Et Yemekleri

  • Köfteli İskender Tarifi…

    Köfteli İskender Tarifi…

    Köfteli İskender İçin Gerekli Malzemeler: 500 gr  kıyma 2 orta boy  soğan 1 yumurta Maydanoz ince kıyılmış Tuz, karabiber  Pide veya lavaş 1 kase  taze yoğurt 1 çorba k.  domates salça 3 çorba k. tereyağı 2 domates 4-5 yeşil biber Köfteli İskender Nasıl Yapılır: İlk olarak kıymanın içine soğan rendesini,ve tüm köfte malzemelerini koyup yuğurun. Yuğ...

    0 107 Et Yemekleri

  • Fırında Levrek Tarifi…

    Fırında Levrek Tarifi…

    Fırında Levrek Malzemeler: Deniz levreği 2 Soğanoğan domates limon zeytinyağı kekik, tuz Fırında Levrek Nasıl Yapılır. Levrekleri iyice temizledikten sonra üzerine tuz ve zeytinyağı sürüyoruz. Levrekleri zeytinyağı ile yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. Sonra balıkların arasına yarımşar dilim soğan, limon, ve domates yerleştiriyoruz. Üzerine d...

    0 116 Et Yemekleri

  • Balık Köftesi….

    Balık Köftesi….

    Balık Köftesi Malzemeler: 2 parça kemiksiz (fileto) balık 1 kase iyi haşlanmış pirinç 1 yumurta İnce doğranmış bir kase maydanoz 1 kase mısır unu, yeterince tuz 1Adet sovan karabiber Balık Köftesi Malzemeler Nasıl Yapılır: Balıkları çok küçük doğruyoruz, mısır unu hariç kalan malzemelerle karıştırıyoruz, küçük parçalar alıp mısır ununa bulayarak el...

    0 176 Et Yemekleri

  • Köfteli Orman Kebabı Tarifi…

    Köfteli Orman Kebabı Tarifi…

    Köfteli Orman Kebabı Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber (isteğe bağlı şart değil) 2 adet orta boy patates 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, su Köftesi için: 200-250 gr kıyma Yarım paket köfte harcı Üzeri için: Kaşar rendesi Pul biber Kızartmak […]...

    1 199 Et Yemekleri

  • Beşamel Soslu Köfte…

    Beşamel Soslu Köfte…

    Beşamel Soslu Köfte Malzemeler: 400g kıyma 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak maydanoz 1 yumurta 3-4 dilim bayat ekmek içi Kimyon Karabiber Kırmızı tozbiber Tuz Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası Sıcak su Tuz Üzeri için: Kaşar Peyniri Garnitür Beşamel Soslu Köfte Nasıl Yapılır: Soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta rondoya alınarak küçük küçük ...

    1 196 Çeşitli Et Yemekleri

  • Fırında Bahratlı Tavuk Tarifi…

    Fırında Bahratlı Tavuk Tarifi…

    Fırında Bahratlı Tavuk Malzemeler: 6 tavuk but 3 patates 1 kase mantar 5 diş sarımsak 1 soğan biberiye tuz karabiber zeytinyağı   Fırında Bahratlı Tavuk Nasıl Yapılır: Sosu için, karıştırma kabına zeytinyağını döküyoruz. Biberiye yapraklarını atıyoruz. Sarımsakları doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu, karabiberini atıyoruz. Tavuk butları içine atı...

    1 198 Et Yemekleri

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar